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《sous-vide 法式手工布蕾》

#訂購文
經典...

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《sous-vide 法式手工布蕾》

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經典香草 NT 45
宇治抹茶 NT 50

一個來自於交通大學男孩的甜點創業
有夢最美,築夢踏實,現年大四的我在畢業後將出國學習更上一層的料理與烘焙技巧,利用大四課餘時間較多出來闖闖
有別於一般的烤布蕾,採用最新的sous-vide低溫烹調法製作,恆溫水域的環境下讓我們的布蕾吃起來更加綿密
上等原物料的選用一直是我的堅持!
藍絲可鮮奶油、馬達加斯加香草莢、日本宇治抹茶粉、法國米歇爾可可粉、紅仁雞蛋
用最好的原料讓你每一口吃得安心又健康
新竹地區“平日“滿300提供指定地點面交
(交通大學、清華大學附近不限金額)
台北地區“假日“滿300提供指定捷運站面交
(中山國小捷運站附近不限金額)
目前提供2種口味選擇,我們也會持續研發新口味!
《如欲訂購歡迎私訊粉絲團或是IG》
我們也提供外縣市的自費冷藏宅配服務


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不定期開單~甜點/鹹食 我的食譜分享 https://icook.tw/users/yuhsien850323
Cuisine & Dessert a Taiwan's boy want to be a master chef~ IG:sweet_thirds
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